भारत में बकरी के भोजन यानिकी Food for goats in India विषयवस्तु पर वार्तालाप करने से पहले यह समझ लेना बेहद जरुरी है की बकरियों को खुले मैदान में में भी घास, पत्तियां इत्यादि खाने के लिए छोड़ा जा सकता है | बकरी के भोजन में  मुख्यतः सुखी घास, छांटन, चोकर, सब्जियों पेड़ पौधों के पत्ते एवं दानेदार भोजन बकरियों को खिलाया जाता है | Food for goat का चयन करते समय यह बात ध्यान में रखना बेहद जरुरी है की बकरियां अपने भोजन में सड़ी गली कोई भी वास्तु पसंद नहीं करते हैं |

goats-feeding bakri ka bhojan

Types of Food for Goat in India in Hindi:

India में बकरी के भोजन को मुख्यतः दो भागों में विभाजित किया जा सकता है | इसमें एक भाग में जहाँ Roughages जिसे Hindi में रेशेदार भोजन की संज्ञा दी गई है आता है तो दूसरे भाग में Concentrates जिसे Hindi में दानेदार भोजन कहा जाता है आता है |

बकरियों के लिए रेशेदार भोजन:

बकरियों के लिए रेशेदार खाने की लिस्ट निम्नवत है |

  • बबूल, बरगद, तूत, नीम, आम, कटहल, पीपल, बेतून, भीमल इत्यादि पेड़ो की पत्तियां |
  • गुड़हल, बेर, गुलाब, करोंज, किल्मोरा इत्यादि झाड़ियों के पत्ते |
  • मेथी के पत्ते , मूली, मूली के पत्ते , पालक, सरसों, बथुआ, गाज़र, शलगम, फूलगोभी इत्यादि सब्जियों में से बचे हुए या डंठल |
  • Leguminous अर्थात रसीले पत्तों की लिस्ट में बबूल एवं मटर के पत्ते सम्मिलित हैं |
  • बकरी के भोजन की लिस्ट में सामान्य घास में अंजन, सेंजी, दूब, हीराखुरी, मोठा इत्यादि नाम सम्मिलित हैं |
  • भुट्टा, ज्वार, पैरा घास, हाइब्रिड नेपिएर, लुसर्न, बारसीम इत्यादि घास का उत्पादन बकरियों के भोजन के लिए किया जा सकता है |
  • गेहूं के चिली, जौ की चिली, विभिन्न दालों की चिली को सूखी घास एवं भूसे के रूप में उपयोग में लाया जा सकता है |

बकरियों के लिए दानेदार भोजन :

बकरियों के लिए दानेदार भोजन Market में भी आसानी से उपलब्ध है इसलिए व्यक्ति चाहे तो Market से भी यह भोजन खरीद सकता है, लेकिन यदि बकरी पालक कोई किसान है तो विभिन्न फसलों की मदद से वह बकरियों के लिए दानेदार भोजन घर पर भी तैयार कर सकता है |बकरियों के दानेदार खाने को निम्नवत तीन भागों में विभाजित किया जा सकता है |

  • Kid Starter Food
  • Grower Food
  • General Food

Kid starter food बकरी के बच्चों अर्थात मेमनों के लिए तैयार किया जाता है | Grower feed वयस्कता की ओर बढ़ते हुए बकरियों के लिए तैयार किया जाता है | और General Food वयस्क बकरियों के लिए तैयार किया जाता है | इसमें ध्यान देने वाली बात यह है की इन तीनों श्रेणियों के लिए दानेदार भोजन तैयार करते वक्त उपयोग में लाये जाने वाले खाद्य पदार्थ एक से होते हैं किन्तु उनकी मात्रा में अंतर होता है | तो आइये नीचे दी गई तालिका से समझने की कोशिश करते हैं की इनमे किस प्रकार का अंतर होता है |

Mixer Name Kid Starter (%) Grower Starter (%) General Feed (%)
मूंगफली की खली 38 14 24.5
खनिज मिश्रण 2.6 2.6 2.7
गेहूं चोकर 18.5 31 23
चने का चूरा 19.5 33 13
भुट्टे का चूरा 21 19 26
नमक 0.4 0.4 0.8
जौ 9
गुड़ 1.5

 

उपर्युक्त बकरी के भोजन को तैयार करने के लिए मिश्रण में उपयोग होने वाले सारे खाद्य पदार्थ बाज़ार में आसानी से उपलब्ध हैं | यदि बकरी पालक अपनी खेती से उत्पादित फसल जैसे गेहूं, चना, जौ इत्यादि से यह भोजन तैयार करना चाहता है तो उसे खनिज मिश्रण जैसे Animin, Minorex L इत्यादि बाज़ार से खरीदने पड़ेंगे | बकरी पालक को चाहिए की इनकी मात्रा नजदीकी पशु चिकित्सक से राय परामर्श के बाद तय की जानी चाहिए |

बकरी के भोजन सम्बन्धी कुछ टिप्स :

  • गहन प्रणाली के अंतर्गत बकरी पालन करने के लिए बकरियों के भोजन में सूखा चारा, हरा चारा एवं दानेदार भोजन का अनुपात समान होना चाहिए |
  • यदि किसान बकरियों को सिर्फ हरा चारा खिलाना चाहते हैं तो इसमें प्रोटीन और कम प्रोटीन वाला खाना समान अनुपात में खिलाना चाहिए |
  • बकरियों की गर्भावस्था के अंतिम पड़ाव में बकरियों को आसानी से पचने वाला दानेदार भोजन खिलाना चाहिए |
  • प्रजनन अर्थात गर्भधारण के मौसम में नर बकरों को भी पौष्टिक दानेदार भोजन खिलाना चाहिए |

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13 Comments

  1. Avatar for kapil pathania kapil pathania
    January 30, 2019
  2. Avatar for Yogesh Kumar Singh Yogesh Kumar Singh
    November 17, 2018
  3. Avatar for Sanjay Kumar jaiswal Sanjay Kumar jaiswal
    January 1, 2018
  4. Avatar for Omprakash Omprakash
    November 23, 2017
  5. Avatar for narender narender
    June 18, 2017
  6. Avatar for सद्दाम हुसैन सद्दाम हुसैन
    June 17, 2017
  7. Avatar for Deepak yadav Deepak yadav
    April 2, 2017
    • Avatar for Ravi Ravi
      December 31, 2017
  8. Avatar for Raghu Raghu
    March 28, 2017
  9. Avatar for nasir mollick nasir mollick
    March 5, 2017
  10. Avatar for nasir mollick nasir mollick
    March 4, 2017
  11. Avatar for dileep rawat dileep rawat
    November 15, 2016

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